関市議会 2019-10-09 10月09日-17号 2013年に丸紅は、インドネシアの飼料、養鶏生産を中心とする総合食品コングロマリットと合弁会社を設立し、ジャワ島東端の港湾都市バニュワンギ南にウナギの養殖場を開設、養殖したウナギをかば焼きに加工し、日本やアメリカだけではなくハラル認証を取得して、東南アジア、中東へ輸出もし始めております。 今や東南アジアにおいて、ウナギは和牛、すしネタに続く日本食の食材としての地位を築きつつあります。